Machine à café: le guide pour choisir sa machine a café simplement

Choisir une machine à café est tout sauf un exercice simple car depuis plusieurs années, le nombre de type de machine a café a littéralement explosé. Que ce soit les célèbres machines à dosettes ou de la cafetière tout ce qu’il y a de plus classique, le nombre de types de machines a café donne littéralement le vertige. En effet, les marques de machines a café ne cessent de rivaliser d’ingéniosité pour proposer toujours plus de produits en tout genre pour le bonheur des consommateurs mais aussi pour leur désarroi, car du coup ils ne savent plus quoi choisir. On observe en effet une multiplication des marques et des modèles dans bon nombre de secteurs liés la cuisine comme par exemple l’univers du robot cuiseur ou du robot patissier.

machine a cafe

Comparatif des meilleures machines a café du moment

Si vous êtes à la recherche d’une machine a café perfomante et qui puisse correspondre à vos besoins, nous vous recommandons de vous orienter vers notre guide d’achat qui va vous donner des solutions clés en main pour choisir votre machine a café avec simplicité et surtout sans faire d’erreur.

Quelle machine à café choisir ?

C’est une question très difficile à répondre étant donné le nombre de machines à café qu’il existe sur le marché et toutes les nouveautés qui ne cessent de sortir démontrant à quel point ce marché dynamique. Pour vous aider, nous allons vous présenter les différents types de magie n’a café existant sur le marché mais également les grandes marques qui pourront sans doute vous éclairer sur les machines à café à choisir parmi toutes celles existantes.

Les 3 grands types de machines a cafés : savoir distiguer

Que ce soit la cafetière traditionnelle fonctionnant avec un filtre ou un piston, la machine à café à dos être ou encore le broyeur, on peut recenser aujourd’hui trois grandes catégories de machines à café que nous allons vous présenter : les cafetières avec des filtres, les systèmes expresso et enfin les appareils à dosettes.

Machine expresso / Cafetiere expresso

machine expressoLa machine expresso est l’une des machines à café les plus vendus grâce à sa facilité d’emploi mais également pour le goût que les expressos donnent aux papilles. En effet, les machines expresso produisent leur café à travers un processus d’injection d’eau sous pression par intermédiaire de la mouture qui va avoir pour résultat d’émulsionner le café ce qui va donner ce goût incomparable et délicieux à votre préparation. Parmi les marques qui se distinguent concrètement concernant les machines à capsules permettant de pouvoir faire des expressos on peut citer les cafetières de marque Nesspresso et Dolce Gusto qui sont incontestablement des références dans l’univers de la machine à café expresso. Les machines expresso varient fortement en fonction des options qu’elle prodigue mais également pour leur capacité à pouvoir être multi-usages en pouvant réaliser dicter mais également des chocolats chauds.
Ces systèmes aux prix très variables en fonction des options qu’ils proposent offrent notamment pour certains modèles une capacité multi-boisson (thé, chocolat…).
Vous pourrez retrouver une cafetière expresso qui soit capable de pouvoir réaliser ce type de café à travers les quatre types de machines expresso que nous vous proposons. Que ce soient donc les machines à dos être souples, les cafetières avec un filtre qui accepte à la fois le café moulu ou les 12 souples mais également toutes les machines à capsules et pour finir les machines à café express automatique qui seront capables de pouvoir broyer très rapidement votre café en grain.

Senseo, Nescafe Dolce Gusto, Tassimo : l’univers des machines à dosettes

machine senseoL’arrivée des machines à dosette à constituer une véritable révolution dans la manière de consommer le café étant donné que ces machines ne fonctionnent uniquement qu’avec de petites doses êtes qui sont propres à chaque machine. Le succès de deux marques comme Senseo, dolce Gusto, vient du fait de la multiplicité des saveurs possible mais aussi de sa relative facilité d’utilisation. En effet, suffit simplement d’insérer une dose être de son arôme préféré d’appuyer sur un bouton et vous obtenez un café avec un arôme délicieux. De plus, ce système de dosage n’est pas limité au seul café mais il est décliné avec la possibilité : faire des thés ou des chocolats ce qui fait de votre machine à café une machine multi-usages. De plus, avec l’évolution technologique des machines à dos êtes le résultat produit s’apparente davantage à celui des cafetières à filtre que des véritables machines expresso. Très facile d’utilisation il permet aussi d’avoir un café que vous pourrez doser soit courts moyens longs sachant que leur utilisation ressemble beaucoup aux machines expresso à capsules.
Doté d’un excellent rapport qualité prix les machines à dosettes constitue un véritable effet de mode qui devrait s’inscrire dans la durée étant donné la popularité dont jouissent ses machines à café au détriment d’autres appareils plus traditionnels comme par exemple cafetière à filtre.

Percolateur

percolateurLe percolateur est en réalité une machine expresso authentique qui va utiliser votre café moulu accessible chez un torréfacteur. Le percolateur va être davantage pour les personnes qui apprécient véritablement les odeurs de café mais aussi par le faite qu’il est très simple d’utilisation. Le percolateur est une machine à café que vous pouvez utiliser pour véritablement doser la quantité de tasses à remplir mais également la longueur de votre café. Également appelé expresso broyeur, parcours de l’intérêt de machines a café qui présente de bon nombre d’avantages qui sont par exemple d’avoir un goût de café unique et qui est nettement moins cher qu’un café à base de capsules qui restent malheureusement assez chères. Le souci étend que le percolateur est plus cher qu’une machine à café qu’une machine expresso mais vous pourrez effectuer des économies par rapport aux machines à dosettes.

La cafetière à piston et la machine à café favorite des professionnels dans la mesure où elle est l’une des machines à café la plus apte à pouvoir préserver l’arôme du café. Celui-ci est placé au fond de la réception avec à disposition un filtre et une fois l’eau chaude en contact il vous suffira d’attendre que le café s’infuse et ensuite d’actionner le piston pour pouvoir faire sortir le café et son arôme délicieux. Incontestablement, la cafetière à piston et la cafetière des professionnels et des grands amateurs de café.

Cafetiere italienne (cafetière à pression)

La cafetière italienne est sans aucun doute l’une des cafetières les plus traditionnels existants sur le marché. C’est l’équivalent de la machine expresso mais dans une version non électrique. Le principe est exactement similaire à la machine à café expresso sachant qu’elle utilise la vapeur d’eau pour pouvoir traire le café. La cafetière italienne est composée d’un système permettant de mettre un filtre au milieu qui va accueillir votre dose de café. L’eau chaude vient ensuite faire chauffer l’appareil sur une plaque de cuisson et elle va remonter sous forme de la vapeur pour aller traverser le filtre. Le café n’a plus qu’à être récolté et dégusté en se délectant de multiple arôme que permet la cafetière italienne. D’un point du rapport qualité-prix, la carte italienne est sans aucun doute la cafetière la plus économique et la plus simple à faire fonctionner et qui dispose d’un coup très agréable mais aussi très traditionnelle.

Elle est aussi beaucoup moins encombrant qu’une machine expresso et peut se transporter avec soi très facilement et elle est compatible avec la vaisselle. Son entretien est très aisé tout comme son utilisation ce qui fait de la cafetière italienne un compagnon pour déguster votre café à part entière. Vous aurez beaucoup de difficultés à trouver des cafetières en inox sachant que la plupart des modèles de cafetière italienne sont en aluminium. De plus, vous pourrez constater que les joints ont tendance à s’user avec le temps mais vous pourrez très facilement trouver dans le commerce toutes les pièces pouvoir remplacer les parties défectueuses de votre cafetière électrique. Vous trouverez également très peu de cafetière italienne induction sachant que la production est assez réduite

La cafetière à piston

La cafetière piston est une machine à café qui a été popularisé il y a quelques années par la marque Bodum et qui s’est rapidement intégré dans les foyers étant donné sa facilité d’utilisation très simple. La cafetière piston fonctionne selon un principe par lequel vous devez disposer une dose de café moulu au fond de la cafetière pour ensuite verser de l’eau chaude. Il suffit ensuite de laisser infuser quelques minutes, maximum cinq, selon le type de café voulu et alors simplement à abaisser le piston. Le liquide valeur traversait le filtre pour pouvoir ressortir. La cafetière à piston est une machine à café qui est d’ailleurs utilisé par les torréfacteurs pour évaluer la qualité d’un café car elle a pour fonction de libérer des arômes du café et d’en apprécier la valeur. Un goût unique vous sera délivré avec ce type de cafetière n’hésite donc pas à en acheter une pour voir tester par vous-même.
Il faut savoir que pour réussir un bon café avec votre cafetière à piston vous devrait acheter un café de grande qualité avec une mouture moyenne. Si jamais vous fête l’erreur d’acheter un café avec une mouture trop grosse love avoir beaucoup de difficultés à pouvoir filer entre les grains et donc vous aurez une grande difficulté pour tresser votre café. L’eau ne doit pas être en ébullition mais juste à température chaude afin de voir faciliter le processus. L’inconvénient de la cafetière à piston réside le faite que le filtre sera en métal et va donc rapidement s’user. Vous aurez aussi beaucoup de difficulté de trouver une carte sur un piston dans un modèle autre qu’en plastique sachant qu’il existe très peu de modèles de cafetière à piston en inox ce par exemple.

Cafetière à filtre

La cafetière à filtre et la cafetière idéale pour ceux qui adorent le café américain, c’est-à-dire un café avec un arôme léger. La cafetière à filtre va vous permet de pouvoir réaliser du café dans de grandes quantités et le tout pour un prix très abordable et très intéressant. Si vous êtes donc un très gros consommateur de café qui vous recherchait une machine à café qui puisse vous donner un café à la fois léger et doté d’un excellent coup alors la cafetière à filtre faite pour vous. De plus, cafetières à filtre ont tendance à maintenir le café chaud ce qui peut être très intéressant si jamais vous ne désirez pas consommer votre café tout de suite ou si vous préférez le savourer sur une période plus longue.

Le seul inconvénient de la cafetière à filtre est incontestablement le faite que la plupart des appareils sont dotés de plastique. Aussi, sachez qu’une cafetière à filtre est assez encombrante en comparaison des machines à dosettes qui sont beaucoup plus petites. Aussi, sachez qu’il vous faudra acheter un certain nombre de filtres pour pouvoir consommer vos cafés sachant qu’il est par mesure d’hygiène préférable d’utiliser un filtre par café effectué. Devrait aussi effectuer un détartrage de votre cafetière à filtre régulièrement afin de pouvoir obtenir un café qui soit toujours d’aussi bonne qualité.
guide d'achat machine a café

Globalement, vous l’aurez compris le choix de la meilleure machine à café pour vous dépendra de vos habitudes de consommation mais aussi de la manière dont vous désirez consommer du café. L’entretien de la machine à café va être un autre élément déterminant dans le choix de votre machine à café sachant que c’est un élément que les consommateurs ont tendance à minimiser alors qu’il a une réelle importance. Plus votre machine à café sera encombrante et difficile à nettoyer et moins vous aurait envie de l’utiliser. Une machine à café très sain d’utilisation et peu encombrante sera donc idéale mais attention à ce que la qualité du café suive. Il faut donc trouver un équilibre entre ces deux éléments et c’est justement l’objet de notre comparatif machine à café et de tous nos guides sur chacune des machines à café existant sur le marché.